La disaster de arroz de Japón muestra signos de flexibilización a medida que los precios se estabilizan y las acciones regresan a los estantes

Después de meses de aumentar los precios del arroz, los consumidores japoneses pueden finalmente obtener algo de alivio.

Datos del Ministerio de Agricultura de Japón Reveló que el precio promedio de una bolsa de arroz de cinco kg había caído a 3,920 yenes ($ 27.03) para la semana que terminó el 15 de junio, lo que marcó la primera vez que Rice había caído por debajo de la marca de 4.000 yen desde la semana que terminó el 2 de marzo.

Esta fue también la primera vez que los precios del arroz se produjeron dentro del objetivo establecido por el primer ministro Shigeru Ishiba.

En mayo, Ishiba prometió reducir los precios, según los informes, dijo que creía que «los precios del arroz deberían estar en el rango de 3.000 yen, ya que permanecer en el rango de 4.000 yen no puede ser correcto». Según los informes, Ishiba también les dijo a los legisladores de la oposición que tomaría responsabilidad private por el asunto.

Rice ha sido un tema candente en Japón, con precios crecientes y escasez que conducen a estantes vacías en supermercados en todo el país.

Los comentarios descuidados sobre Rice tenían incluso Costar a un ministro su trabajo. El ex ministro de la granja de Japón, Taku Eto, renunció en mayo, luego de la indignación pública por sus comentarios sobre obtener arroz free of charge de los partidarios.

Los precios del arroz en Japón aumentaron bruscamente en la segunda mitad de 2024, a espaldas de las cosechas pobres en 2023 y un Demanda sobresaliente de los turistas – y se aceleró aún más en la primera mitad de este año.

Yoichi Ryu, un residente de Tokio de 26 años, le dijo a CNBC el viernes que el aumento en los precios del arroz period marcado.

Él relató que una bolsa de hielo de cinco kilo costó alrededor de 1,800 yenes a 2,000 yenes hace dos años, pero los precios se han duplicado más de 4,500 y 5,000 yenes.

«El aumento fue muy drástico este año, tal vez de marzo a abril. Así que hace solo un par de meses, han aumentado todos los días, tal vez un par de cientos de yenes, todos los días», agregó.

Los datos del gobierno revelaron que Los precios de arroz se habían más que duplicado en mayo, Apretando en un 101.7% y marcando el mayor aumento en más de medio siglo.

Aeón de supermercado Comenzó a vender arroz de origen de California el 6 de juniodiciendo que la decisión se tomó en medio de suministros de arroz doméstico bajos en Japón.

En abril, Japón importó arroz de Corea del Sur por primera vez desde 1999, Bloomberg dijo. También se informó que la compañía de exportación de alimentos de Corea del Sur, O World, firmó un acuerdo en mayo para exportar 200 toneladas de arroz surcoreano para ayudar a aliviar la escasez de suministro de Japón.

El contrato representa el mayor volumen de arroz exportado por una empresa privada de surcoreana para las ventas generales de consumo en Japón, El Corea Occasions informó.

En respuesta a las consultas de CNBC, la Asociación Nacional de Supermercados de Japón dijo que la escasez en Japón parece estar aliviando «gracias a la liberación de reservas de arroz del gobierno».

Pero la recuperación de la oferta ha sido desigual, con la escasez de arroz persistiendo en algunos lugares. Roy Larke, profesor de negocios de Japón en la firma de inteligencia de Tokio Japanconsulting.com, le dijo a CNBC que algunos supermercados alrededor de Tokio todavía tienen pantallas de arroz vacías, pero estas son pequeñas tiendas.

Agregó que «algunas cadenas no parecen tener un problema y que algunas tiendas regionales tienen arroz».

Yoichi dijo: «Recuerdo recientemente, fui al supermercado () para comprar arroz para reabastecer, pero no pude comprarlo porque simplemente no estaban allí, pero sus etiquetas de precios todavía estaban presentes».

Cuando el gobierno de Japón publicó sus reservas de emergencia, había vendido arroz directamente a los minoristas, con el objetivo de llevar estas acciones a los consumidores a 2,000 yenes por saco.

«El hecho de que los precios al por mayor de arroz de marca tardaron un mes en comenzar a disminuir y todavía están por encima del objetivo del gobierno (de 2,000 yenes por bolsa de 5 kg) sugiere que puede ser más que un problema de oferta y demanda», dijo Larke.

A muchos consumidores les preocupa que el arroz almacenado sea viejo y no tan sabroso, agregó.

Yoichi se hizo eco del mismo sentimiento, diciendo que el inventory de grano del gobierno es de pobre calidad en comparación con las acciones de arroz recién cosechadas.

En Japón, el arroz recién cosechado se comercializa como «shinmai», literalmente nuevo arroz, y se percibe que sabe mejor. Incluso hay un requisito authorized Que solo arroz empaquetado para el 31 de diciembre de ese año puede ser etiquetado como «Shinmai».

Después de la cosecha del próximo año, la cosecha precise se conocerá como «komai» o arroz viejo. Las reservas gubernamentales provienen de cultivos más antiguos, y términos como «Ko-ko-komai» (literalmente, se están utilizando arroz viejo y viejo) para describir el cultivo 2021.

Declaraciones de los funcionarios del banco central de Japón indicó que mientras vigilan los precios del arroz, es possible que los aumentos tan agudos se alivien en el futuro.

El gobernador de BOJ, Kazuo Ueda, dijo en una conferencia de prensa después de la reunión del Banco Central de junio que «cuando miramos los datos recientes, la inflación del consumidor se mueve alrededor del 3%. Pero esto se debe principalmente al aumento de los costos de importación y los precios del arroz … esperamos que tales presiones se disipen», según Comentarios traducidos por Reuters.